Outdoorchef Grill-Kochkurs

9. April 2019, Zeit 18:00

Dienstag

Kursort

Showroom Outdoorchef, Erdgeschoss, Eggbühlstrasse 28, 8050 Zürich, CH

SHARE

Kursbeschreibung

«Lassen Sie sich von OUTDOORCHEF zu neuen kulinarischen Genüssen inspirieren. Erleben Sie, wie einfach kreative und gesunde Köstlichkeiten vom Gaskugelgrill zubereitet werden. OUTDOORCHEF Grill-Kochkurse sind eine würzige Mischung aus Theorie und praktischem Arbeiten am Gaskugelgrill. Und nebenbei nehmen Sie noch eine Portion neuer Ideen und eine Prise «Gewusst wie und Experimentierfreudigkeit» mit nach Hause.»

IHR GRILLCHEF

Freddy Camerer machte seine Ausbildung als Koch im Hotel Real in Vaduz.Er bildete sich weiter in der Hotelfachschule Belvoirpark, in den Restaurants Heuwiese in Weite und den Grand Hotels Bad Ragaz. 11 Jahre führte er als Pächter die Lounge by the Lake in Oberrieden. Seit 2010 ist er Inhaber von XXL BBQ. Im Mai 2012 unterstützte er das Outdoorchef -Team beim 48-Stunden Grillen im Seedamm Center in Pfäffikon. Seit 2015 ist Freddy während den Sommermonaten auf Sat 1 zu sehen als Grillchef bei Outdoorchef «Die Promigriller». Und er war sehr erfolgreich an nationalen und internationalen BBQ Meisterschaften.

STANDORT

Bei Outdoorchef AG, Showroom, im Erdgeschoss an der Eggbühlstrasse 28 in Oerlikon

MENÜ

Vorspeise

  • Pizzaschnecken
  • Apfel-Prosciuttosalat

Hauptgang

  • Rotzunge-Saltimbocca mit Couscous-Salat
  • Schweinehalsbraten nach Wiener Artmit Birnenkartoffelgratin

Dessert

  • Gefüllte Mango mit Crumble-Haube“

Anmeldegebühr: CHF 150.00

Freie Plätze: 4

15 vorrätig

Menge