Outdoorchef Grill-Kochkurs

8. Juli 2019, ZEIT 18:00

Montag

Kursort

Restaurant Nöihüüsli, Lindenstrasse 8, 8820 Wädenswil, CH

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Kursbeschreibung

«Lassen Sie sich von OUTDOORCHEF zu neuen kulinarischen Genüssen inspirieren. Erleben Sie, wie einfach kreative und gesunde Köstlichkeiten vom Gaskugelgrill zubereitet werden. OUTDOORCHEF Grill-Kochkurse sind eine würzige Mischung aus Theorie und praktischem Arbeiten am Gaskugelgrill. Und nebenbei nehmen Sie noch eine Portion neuer Ideen und eine Prise «Gewusst wie und Experimentierfreudigkeit» mit nach Hause.»

IHR GRILLCHEF

Roger Eichta hat schon als kleiner Junge mit seinen Eltern beim Wandern und Campen mit Leidenschaft grilliert. Später stand er für Freunde und Familie am Grill oder Kochherd. Das Grillen hat er sich Schritt für Schritt selbst beigebracht. Und den Feinschliff holte er sich an diversen Grillkursen. Nun hat Roger seine Leidenschaft zum Beruf gemacht, er führt mit seiner Lebenspartnerin das Restaurant Nöihüüsli in Wädenswil.Roger ist überzeugt: «in der heut so stressigen Zeit finden viele kaum Zeit zum Essen, ist das Grillieren mit Freunden und Gästen eine willkommene Abwechslung».

STANDORT

Restaurant Nöihüüsli in Wädenswil

MENÜ

Vorspeise

  • Pizzaschnecken
  • Apfel-Prosciuttosalat

Hauptgang

  • Rotzunge-Saltimbocca mit Couscous-Salat
  • Schweinehalsbraten nach Wiener Artmit Birnenkartoffelgratin

Dessert

  • Gefüllte Mango mit Crumble-Haube”

Anmeldegebühr: CHF 150.00

Freie Plätze: 0

ausgebucht