SERBISCHE CEVAPCICI

PREPARATION TIME

BIS 20 MINUTEN

SERVINGS

INGREDIENTS Qty.


  • Hackfleisch-gemischt 125 Gramm
  • BBQ Sauce 15 Gramm
  • Salz 3.75 Gramm
  • Knoblauchzehen, gepresst 1 Stück
  • Koriander, fein geschnitten 4 Gramm

Vorbereitung

Hackfleisch, BBQ Sauce, Salz, Knoblauch und Koriander gut vermischen und für 2 Stunden im Kühlschrank marinieren. Fleischmasse aus dem Kühlschrank nehmen und 10 gleichgrosse Röllchen formen.

Cevapcici auf dem vorgeheizten Grillrost bei mittlerer Temperatur ca. 12 bis 15  Minuten bei geschlossenem Deckel Grillieren.

LID

Closed

PRE HEATING