Poêlée de champignons
15 min actif, 20 min passif
Vegetarisch
Gas
Ingrédients
- 1.5 kg Pilze (z.B. Champignons weiss und braun, Seiblinge, Austernpilze)
- 50 g Butter
- 2 Stück Zwiebeln, in Würfel geschnitten
- 1 TL Zucker
- 100 g Mayonnaise
- 40 ml Milch
- 2 Stück Knoblauchzehen, gepresst
Préparer
Den Grill in der Standard-Position 5 Minuten auf mittlerer Stufe vorheizen, den Deckel geschlossen halten.
Mayonnaise, Milch und Knoblauch verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Pilze putzen und je nach Grösse kleiner schneiden.
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